Carboxymethyl Cellulose (CMC)

Carboxymethyl Cellulose (CMC) হলো সেলুলোজ থেকে তৈরি একটি সাদা বা হালকা ক্রিম রঙের পাউডার, যা পানিতে মিশে ঘন (thick) জেল টাইপ সলিউশন তৈরি করে।

এটিকে অনেক সময় Sodium CMC নামেও ডাকা হয়।

এর রাসায়নিক গঠন সাধারণভাবে প্রকাশ করা হয়:
[C6H7O2(OH)2OCH2COONa]n[C_6H_7O_2(OH)_2OCH_2COONa]_n[C6​H7​O2​(OH)2​OCH2​COONa]n​

CMC এর প্রধান কাজ

• Liquid ঘন করে
• ফর্মুলা স্থিতিশীল রাখে
• পাউডার নিচে জমতে দেয় না
• Smooth texture তৈরি করে
• Water retention বাড়ায়

কোথায় ব্যবহার হয়

• Liquid Detergent
• Dish Wash Liquid
• Shampoo
• Hand Wash
• Toothpaste
• Ice Cream ও Food Products
• Paint ও Textile Industry

ক্লিনিং প্রোডাক্টে ব্যবহার মাত্রা

• সাধারণত 0.2% – 2% পর্যন্ত ব্যবহার করা হয়।

ব্যবহারের নিয়ম

• ধীরে ধীরে পানিতে ছিটিয়ে মেশাতে হয়
• একসাথে দিলে দলা বাঁধতে পারে
• ভালো stirring করলে smooth gel তৈরি হয়

সুবিধা

• কম পরিমাণেই ভালো thickness দেয়
• Liquid কে premium look দেয়
• Foam stability উন্নত করে