A great Xanthan Gum

Xanthan Gum হলো এক ধরনের thickener ও stabilizer, যা খাবার, কসমেটিকস এবং cleaning products-এ ব্যবহার করা হয়। এটি পানির সাথে মিশে gel-জাতীয় ঘন texture তৈরি করে।

এর প্রধান কাজগুলো হলো:

• Shampoo, Face Wash, Liquid Soap ঘন করা
• Lotion, Cream ও Gel-এ smooth texture দেওয়া
• Ingredients আলাদা হয়ে যাওয়া আটকানো
• Foam ও consistency ভালো রাখা
• Food products-এ sauce, juice, ice cream ইত্যাদি ঘন করা

Cosmetics ও cleaning products-এ সাধারণত 0.2%–1% ব্যবহার করা হয়।

ব্যবহারের নিয়ম:

1. আগে অল্প glycerin বা oil এর সাথে মিশিয়ে নিন
2. তারপর ধীরে ধীরে পানিতে দিন
3. ভালোভাবে mix করলে lump হবে না

উদাহরণ:

• Hand Wash
• Dish Wash Liquid
• Hair Gel
• Shampoo
• Face Wash
• Lotion
• Toothpaste