তিসি বীজ। যার ইংরেজি নাম ফ্লেক্স সিড। আমরা যাকে তিসি হিসেবেই চিনে থাকি। তিসি বীজ আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত ভালো একটি খাবার।
তিসি বীজ ফাইবার, ওমেগা-৩ ও ওমেগা-৬ ফ্যাটি এসিডের প্রধান উৎস। আমাদের দেশে বাদামি ও হলুদ রঙের তিসি বীজ বেশি পাওয়া যায়।
এতো পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ খাবার খুব কমই রয়েছে। অনেকেই তিসি খেয়ে থাকেন নানা ভাবে।
তিশি গুড়ার গুনাগুনঃ
*তিসি বীজ উচ্চমাত্রার আঁশ এবং কম শর্করাযুক্ত
*সুন্দর ত্বক ও চুলের জন্য
*ওজন কমাতে সাহায্য করে
*কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে
*তিশি বীজ গ্লুটেন ফ্রি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ
*ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে
*হজমক্রিয়াকে উন্নত করে
*ক্যান্সারের বিরুদ্ধে কাজ করে
*উচ্চ মাত্রার ওমেগা ৩ ফ্যাটি এসিড সমৃদ্ধ
Reviews
There are no reviews yet.